Ruta de los vinos franceses

Ruta de los vinos franceses. Atlas de los viñedos de Francia

Editorial:
Cinco tintas
EAN:
9788419043221
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-19043-22-1
Páxinas:
200
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
253
Alto:
335
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
BEBIDAS

35,00 €

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¿Es más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia ¿Saint-Émilion o Saint-Amour ¿Garnacha o pinot noir Los viñedos franceses rebosan diversidad y ofrecen caldos para todos los gustos y todas las ocasiones. Entre grandes terroirs y pequeñas denominaciones insospechadas, los autores nos llevan de viaje por los viñedos galos. Presentamos 15 viñedos de Francia con detalles de las denominaciones, descripciones de las variedades de uva, consejos de cata y abundantes mapas. De los autores de La carta de vinos, por favor y La vuelta al mundo en  80 bebidas.

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