Per què alguns pebrots piquen i altres no

Per què alguns pebrots piquen i altres no. Curiositats alimentàries i explicacions científiques

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415224235
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-15224-23-5
Páxinas:
304
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
230
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).SIN COLECCION

Ada Parellada, nascuda a Granollers, el 1967 filla de la fonda Europa de Granollers, avui gestiona els restaurants Semproniana, el Pla dels Angels i Petra. Dos fills, la cuina, els restaurants, tallers per engrescar els infants a menjar de tot, xerrades, llibres i col·laboracions amb els mitjans de comunicació ocupen el dia d'aquesta  inquieta restauradora. Dani Jiménez, (Barcelona, 1977) és físic i divulgador científic. Especialitzat en l'ús dels experiments com a eina d'estimulació científica, ha estat pioner en la divulgació de la ciéncia no formal a la televisió. En els darrers anys ha col· laborat amb CosmoCaixa Barcelona, TV3, Catalunya Rádio, el diari Avui, la revista Nat, TVE o el setmanari Hora Nova. També és autor de dos llibres: "Ciéncia a un euro" i "Ciéncia a dos euros". Actualment, condueix la secció de ciéncia a "La partida" de TV3.

Materia en Libreria Central - Navarra

  • LA DIETA PARA EL DOLOR
    Titulo del libro
    LA DIETA PARA EL DOLOR
    Isabel Aranz, Laura
    Profit
    La Dra. Laura Arranz nos descubre en este libro su dilatada experiencia nutricional con pacientes que sufren de...
    No disponible

    17,95 €

  • AGENDA 1998 INSPIRACIONES
    Antigo
    Titulo del libro
    AGENDA 1998 INSPIRACIONES
    Nº 181
    AA.VV
    Rba libros
    El primer ágape del escritor en El Bulli consistió en una bolsa de cortezas de cerdo y una cerveza. ¿Una bro...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    16,00 €

  • El castell del remei
    Titulo del libro
    El castell del remei
    Mateu Giral, Jaume
    Pages editors
    El llibre que teniu a les mans explica les fites de tot aquest procés.  De la mateixa manera que a mitjan segl...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    29,00 €

  • HUEVOS. EL CHEF EN CASA
    Titulo del libro
    HUEVOS. EL CHEF EN CASA
    TRIGO, MARISA
    Malinka
    No disponible
  • El xai a taula
    Titulo del libro
    El xai a taula
    March, Rosa
    Viena
    La carn de xai és la carn més tradicional a Catalunya des de l'antiguitat. Es ideal per a trobades d'amics, f...
    No disponible

Ara llibres en Libreria Central - Navarra

  • El Barça al descobert
    Titulo del libro
    El Barça al descobert
    Badia Perea, Jordi
    Ara llibres
    Teniu a les mans el document de l'any. Per primera vegada, les interioritats del BarÇa de Laporta queden al de...
    No disponible

    16,95 €

  • Amanides fresques per a gent amb mandra
    Titulo del libro
    Amanides fresques per a gent amb mandra
    Regàs, Georgina
    Ara llibres
    ... Amanides ràpides, ingredients de casa i una mica d´imaginació és el c.ctel que us proposem per fer uns ...
    No disponible
  • La maledicció d'Alietzer
    Titulo del libro
    La maledicció d'Alietzer
    Cervantes Muñoz, Annabel
    Ara llibres
    Al call de Barcelona apareix una lápida amb una maledicció en hebreu i  el dibuix d´una mandrágora. L´epig...
    No disponible
  • Paraula de Jan
    Titulo del libro
    Paraula de Jan
    Aparicio Felipe, Jaume
    Ara llibres
    Que n'aprenguin! Si tornés a néixer, m'agradaria ser Guardiola. íAl loro! Que nos estamos tan mal, hombre. N...
    No disponible

    16,95 €

  • CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    Titulo del libro
    CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    , INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
    Ara llibres
    El Corpus de la cuina catalana és el receptari més complet, útil i pràctic de la gastronomia catalana: gair...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    29,90 €