El gran manual del pastelero

El gran manual del pastelero. Para hacer realidad tus sueños más golosos

Editorial:
Rba
EAN:
9788490565414
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9056-541-4
Páxinas:
288
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
245
Alto:
320
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
GASTRONOMIA

29,90 €

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100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones  y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería.

Materia en Libreria Central - Navarra

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