28 resultados para Colección : cocina-regional

  • Cocina catalana
    Titulo del libro
    Cocina catalana
    Ana María Calera
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  • Cocina Alicantina
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    Cocina Alicantina
    Antonio González Pomata
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    La cocina alicantina es típicamente mediterránea, siendo sus célebres arroces y pescados uno de us máximos expo...
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    19,95 €

  • Cocina Riojana
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    Cocina Riojana
    Gómez, Eduardo
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    En este libro: Cocina Riojana, se han querido incluir sólo los guisos que en la actualidad pueden considerarse ...
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  • Cocina valenciana. 5ªed
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    Cocina valenciana. 5ªed
    Millo, Lorenzo
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    Cocina Valenciana, que incluye tanto Valencia como Alicante y Castellón, representa la culminación del trabajo ...
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    9,00 €

  • Cocina extremeña
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    Cocina extremeña
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
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  • Productos de España
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    Productos de España
    Calduch Carretero, Enrique
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    País de muchos climas, alturas y pluviometrías, no tiene nada que ver la gastronomía gallega con la murciana, o...
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  • Cocina oaxaqueña
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    Cocina oaxaqueña
    Chapa, Martha
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    Oaxaca, la conjunción de muchas razas, culturas, lenguas; variada y diversa geografía, flora y fauna múltiples;...
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  • Navarra. Nuestra Gastronomía
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    Navarra. Nuestra Gastronomía
    Daniel Campanero Echechipea
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    Navarra destaca en el panorama gastronómico internacional por la riqueza de sus productos. La diversidad geográ...
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    29,95 €

  • Cocina Extremeña
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    Cocina Extremeña
    Pérez Pozo, Juan Antonio
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    Morada -durante siglos- de gentes muy diversas y de ideologías muy diferentes, Extremadura es tierra de pastore...
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  • Cocina Española
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    Cocina Española
    AA.VV
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  • Cocina Navarra
    Titulo del libro
    Cocina Navarra
    Angelita Alfaro
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  • Cocina Cántabra
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    Cocina Cántabra
    Concepción Herrera de Bascuñán
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    Cantabria tiene una situación geográfica privilegiada, influenciada por un entorno natural excepcional que albe...
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  • Cocina Asturiana
    Titulo del libro
    Cocina Asturiana
    Elviro Martínez Fernández;José Antonio Fidalgo Sánchez
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  • Cocina andaluza
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    Cocina andaluza
    Ana María Calera
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    La cocina popular andaluza puede dividirse en tres grandes grupos: la cocina marinera, la cocina campesina de l...
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  • Cocina Castellano-Leonesa
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    Cocina Castellano-Leonesa
    Ana María Calera;José Gutiérrez Tascón
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  • COCINA CASTELLANO-LEONESA
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    COCINA CASTELLANO-LEONESA
    AA.VV
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    Las tierras de Castilla y León son expresión cultural de unos valores y costumbres que se desparraman por su ex...
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  • Cocina navarra
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    Cocina navarra
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  • Cocina aragonesa
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    Cocina aragonesa
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  • Cocina castellana
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    Cocina castellana
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  • Cocina catalana
    Titulo del libro
    Cocina catalana
    Equipo Susaeta
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