Dulce, amargo, picante, lÃquido, blando o duro: el chocolate, verdader o manjar de dioses, ha sido un alimento que durante siglos y siglos se ha degustado de las maneras más diversas. Este volumen contiene 300 e xquisitas recetas, algunas tradicionales, otras innovadoras: de las ta rtas a los púdines, de los muffins a los brownies, de las galletas a l os postres cremosos... Además, contiene un apartado final en el que se incluyen recetas saladas a base de pasta, carne o marisco, aromatizad os con el gran protagonista: el chocolate
