«Rémi Boyer entendeu muito bem toda a envolvência Fadista de Lisboa. Com o cuidado em estudar este sentimento a que chamamos saudade, sem equiparação a qualquer outro, Rémi vagueia por Lisboa sentindo o som e o cheiro do Fado em cada viela, bebendo de todos os jeitos fadistas de um povo, avaliando tiques dos músicos, voando no diálogo permanente entre voz e guitarra, preocupando-se em conhecer os construtores de guitarras portuguesas mais procurados pelos guitarristas.» Kátia Guerreiro, in prefácio Bilingue: Português/Francês
