CUINA DE LEMPORDANET,LA CATALAN

CUINA DE LEMPORDANET,LA CATALAN

Editorial:
Vitel·la edicions
EAN:
9788412001747
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-120017-4-7
Páginas:
296
Idioma:
CATALAN
Ancho:
230
Alto:
230
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Es tracta d'un llibre amb motiu de la celebració dels 25 anys del col·lectiu de restaurants "La Cuina de l'Empordanet". Amb articles de plomes i especialistes destacats com són Miquel Martín, Josep M. Fonalleras, Xavier Pla, Salvador García-Arbós, Pep Palau i Martí Sabrià, en els quals s'aborden temes com ara la vinculació de la gastronomia amb l'evolució del paisatge i del turisme.

Materia en Libreria Central - Navarra

  • Salt,fat and sugar reduction
    Titulo del libro
    Salt,fat and sugar reduction
    O´sullivan,Maurice
    Elsevier uk
    No disponible
  • ARROCES CONTEMPORANEOS
    Titulo del libro
    ARROCES CONTEMPORANEOS
    Dacosta, Quique
    Montagud editores
    No disponible

    42,00 €

  • Mug cakes salados
    Titulo del libro
    Mug cakes salados
    Knudsen, Lene
    Lunwerg editores
    El mug cake salado se encuentra a medio camino entre el muffi n y el pastel salado. Se come con cuchara o con l...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    4,95 €

  • El manjar de los dioses
    Titulo del libro
    El manjar de los dioses
    Diaz Simon, Angeles
    Ariel
    Egipto. La despensa del Nilo Grecia. Sabores y saberes Roma. El imperio de los sentidos Los sabores y...
    No disponible

    9,95 €

  • PAN PASO A PASO
    Titulo del libro
    PAN PASO A PASO
    YARZA, IBAN
    Grijalbo
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,90 €

Vitel·la edicions en Libreria Central - Navarra