UN CIENTÍFICO EN EL SUPERMERCADO
ebook

UN CIENTÍFICO EN EL SUPERMERCADO. UN VIAJE POR LA CIENCIA DE LAS PEQUEÑAS COSAS

Editorial:
Editorial planeta
EAN:
9788408218388
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
9788408218388
Páginas:
320
Formato:
Epublication content package
Idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

6,23 €

IVA incluido
Comprar

Pongamos una remolacha. Para muchos, poco más que una hortaliza. Pero para el reconocido investigador José Manuel López Nicolás, un universo que va desde la industria de la alimentación, que la usa para vendernos atún de baja calidad, hasta los equipos de primera división, que la utilizan para que sus jugadores corran más rápido. Siguiendo con el estilo desenfadado y el tono divertido que le han convertido en uno de los referentes de la divulgación, el profesor López Nicolás nos acompaña a lo largo de 12 capítulos por la ciencia de nuestra vida cotidiana, descubriéndonos las matemáticas ocultas de un cante jondo, la física presente en un memorable partido de tenis, la sorprendente estadística de la Lotería del Niño o la química que se esconde tras las etiquetas de un supermercado. Un fascinante viaje por la ciencia de las pequeñas cosas que nos ayudará a esclarecer cuáles son las verdades y mentiras con las que topamos a diario.

Otros libros del autor en Libreria Central - Navarra

  • Vamos a comprar mentiras - 9ª ed.
    Titulo del libro
    Vamos a comprar mentiras - 9ª ed.
    López Nicolás, José Manuel
    Menoscuarto
    Este libro no pretende decirle al lector lo que debe comprar o no. Nada más lejos de su objetivo. Lo que se pe...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,90 €

  • UN CIENTÍFICO EN EL SUPERMERCADO
    Titulo del libro
    UN CIENTÍFICO EN EL SUPERMERCADO
    López Nicolás, José Manuel
    Planeta
    Pongamos una remolacha. Para muchos, poco más que una hortaliza. Pero para el reconocido investigador José Ma...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,90 €

  • Reacciones cotidianas
    Titulo del libro
    Reacciones cotidianas
    López Nicolás, José Manuel
    Shackleton books
    Desde que nos levantamos hasta que nos acostamos, la química está presente, de una forma u otra, en todos y c...
    No disponible

    16,90 €

  • LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES
    ebook
    Titulo del libro
    LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES
    JOSÉ MANUEL LÓPEZ NICOLÁS
    Editorial planeta
    ¿Están relacionadas las matemáticas con los triunfos de Carolina Marín? ¿Cómo influye la química en las victo...

    9,35 €

  • La ciencia de los campeones
    Titulo del libro
    La ciencia de los campeones
    López Nicolás, José Manuel
    Planeta
    ¿Están relacionadas las matemáticas con los triunfos de Carolina Marín? ¿Cómo influye la química en las ...
    No disponible

Materia en Libreria Central - Navarra

  • REPOSTERÍA TRADICIONAL
    ebook
    Titulo del libro
    REPOSTERÍA TRADICIONAL
    ALMA OBREGÓN
    Editorial planeta
    El olor de los roscos de tu abuela, el bizcocho de limón que hacía tu madre, las galletas cuyo olor impregnaba la ...

    9,35 €

  • COCINERO
    ebook
    Titulo del libro
    COCINERO
    FERNANDO TROCCA
    Planeta argentina
    "Este libro resume treinta años de mi trabajo como cocinero. Las recetas que aprendí de mi abuela, en la infancia,...

    16,63 €

  • DE LA CAÑA A LA MESA
    ebook
    Titulo del libro
    DE LA CAÑA A LA MESA
    VARIOS AUTORES
    De vecchi ediciones
    Salir a pescar es sin duda un placer para aquellos privilegiados que tienen cerca un río con buena pesca o el mar. ...

    8,85 €

  • SFERIFICACIONES Y MACARRONES
    ebook
    Titulo del libro
    SFERIFICACIONES Y MACARRONES
    CLAUDI MANS
    Editorial ariel
    Una novedosa obra en donde se comparan de forma muy amena las preparaciones de los grandes cocineros mediáticos c...

    7,27 €

  • A FOC LENT
    ebook
    Titulo del libro
    A FOC LENT
    ARNAU PARÍS MASIP
    Columna cat
    Un relat inspirador de superació, aventura i gastronomia, escrit pel conegut guanyador de MasterChef i col·laborad...

    10,39 €

Editorial planeta en Libreria Central - Navarra

  • GENTE QUE CONOCEMOS EN VACACIONES
    ebook
    Titulo del libro
    GENTE QUE CONOCEMOS EN VACACIONES
    ANNA VALOR BLANQUER;EMILY HENRY
    Editorial planeta
    La comedia romántica para este verano, por la autora de La novela del verano.  DIEZ VIAJES, DOS AMIGOS. ¿UNA ÚLT...

    8,31 €

  • PEORES MANERAS DE MORIR
    ebook
    Titulo del libro
    PEORES MANERAS DE MORIR
    FRANCISCO GONZÁLEZ LEDESMA
    Editorial planeta
    El brutal asesinato de dos chicas en el barrio del Raval pone en alerta al inspector Méndez, a quien no le falla el...

    5,19 €

  • INEVITABLEMENTE YO
    ebook
    Titulo del libro
    INEVITABLEMENTE YO
    ANTONIO OROZCO
    Editorial planeta
    Decidí parar todo en mi vida cuando sentí que ya no podía más. Cuando tocas fondo, lo único que te queda es ir ...

    11,43 €

  • DUNBRIDGE ACADEMY. ANYTIME
    ebook
    Titulo del libro
    DUNBRIDGE ACADEMY. ANYTIME
    ALBERT VITÓ I GODINA;SARAH SPRINZ
    Editorial planeta
    El esperado desenlace de la serie del internado Dunbridge Academy. Amor, intriga y secretos en el internado más exc...

    10,39 €

  • VIVE CANTANDO
    ebook
    Titulo del libro
    VIVE CANTANDO
    IRENE RODRÍGUEZ
    Editorial planeta
    «¿Que no saben quién es la Trini? Pues la Trini soy yo. Trinidad Almagro López para servirles, y éstas son mis...

    6,23 €